发布单位:太原百盛世通制冷设备有限公司 发布时间:2022-6-1
其中制冷和动力用电约占25%~40%,库房房屋和制冷机器设备折旧(包括大修理)费用约占25%~35%,生产工人工资和附加费约占0%~15%,以上三项费用约占总成本的60%~90%。因此,节约用电,提高冷库利用率和劳动生产率是减低冷库成本的关键。节约用电主要决定于制冷设备的操作管理,操作管理得好,就能降低单位冷量的耗电量。不论库内储藏商品有多少,库外传入热量消耗冷量都是相同的。因此,充分利用库房容量,不仅可以使分摊到每吨商品的折旧费用负担减轻,单位产品的耗冷量和耗电量降低,还可以使冷藏品和冷冻品的干缩损耗率减少。
成本分析要为生产服务,并促进生产和管理的水平进一步提高。因此,成本分析要与计划统一一致,便于计划管理工作的落实;要与技术管理相结合,通过技术经济指标的检查来提高技术管理水平;要正确反映冷藏收入盈亏情况,考核收费价格是否合理,作为制定利润计划的依据。
因此,对压缩机制冷部分的成本进行分析,通过与定额或上期实际比较,可以判断制冷装置的管理达到的合理和经济程度,进一步分析工作中不正常现象,制定消除不正常现象的措施。通过对比分析,还可以了解设备利用情况的成本高低的原因,以便提高操作水平,---经理管理,使制冷系统处于状况,达到降低生产成本,提高经济效益的目的。
---冷库这也算是冷库的一部份只是它们保存的环境不一样所需要的保存温度和湿度也有所不同,冷库设备设施,周围环境,冷库建筑等因素对---的储存是有影响的,在众多冷库设计中为了不让草药---了解它们所需温度和湿度是关键。
(1)温度:温度是表示空气冷热程度的物理参数。对---的影响主要表现在温度促进物质分子运动速度.加速---变质的过程。如使含挥发油的---加速挥发;使含结晶水的加快风化;使熔点、软化点低的固体---熔化、软化;使含油脂的---油质分离,引起“泛油“。温度不仅能直接影响---,而且能促进其他因素对---的影响。如18一32℃适于害虫繁殖。多数害虫15℃以下,40℃以上就不能适应:20一35℃适宜霉菌生长,10℃以下发育---0℃就停止发育.55 -60℃霉菌就会。温度过低,对某些新鲜的含水量较高的------成冰.使细胞壁及原生质损伤,蛋白---性,解冻后不能恢复原来状态。
(2)湿度:指空气的干湿程度,它是空气中易变动的部分,也是引起中草理变化和化学变化的主要因素之一可改变---本身的含水率,引起---霉变、潮解、风化、升华、酸败、挥发、干枯、皱缩、变色、泛油、氧化等。湿度对露菌和害虫的生长繁殖有一定的关系。称菌体含有85%- 90%的水分,适宜它生长的相对湿度为80%-95%,低于70%殊菌不易生长。
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冷库设备工作运转管理,制冷系统正常工作后要注意以下几点:
1.是试听制冷设备在工作运转过程中是否有异常声音;
2.是看冷库库内的温度是否有变化或是否下降;
3.是触感吸排气系统冷热是否分明,冷凝器冷却工作效果是否正常。